Понравился ли Вам портал о диабете Dialekar.ru?
Хороший доступный портал
Неплохой, но встречал лучше
Ниже среднего уровня
Совсем не понравился
Актуальные обновления
Как Диабеталь при диабете помог улучшить мое состояние, уменьшил сахар и позволил мне контролировать болезнь?

  Здравствуйте. Меня зовут Александра. Мне 37 лет и более двадцати из них...

Частое мочеиспускание – явный признак диабета

У сахарного диабета обширная симптоматика, поэтому начало серьезного...

Как избавиться от диабета, или рекомендации по лечению

Сахарный диабет диагностируется, как правило, совершенно случайно. Человек...

Секреты избавления от лишнего веса при диабете

Как правило, сахарный диабет сопровождается появлением лишнего веса у человека,...

ЛФК и диета – основа реабилитации диабетиков

Сахарный диабет относят к заболеваниям эндокринной системы, при котором...

Запрещенные продукты при сахарном диабете: что нельзя кушать?

Пациентам с диагнозом сахарный диабет приходится всю жизнь придерживаться определенной диеты и не употреблять в пищу запрещенные продукты при сахарном диабете. Ничего сложного в ней нет, просто следует некоторых продуктов избегать, а некоторые употреблять ограничено, все время проверяя реакцию своего организма. Причем имеются разрешенные и запрещенные продукты при сахарном диабете первого и второго типов.

При заболеваниях первого и второго типа необходимо максимально сократить количество легкоусвояемых углеводов или вовсе исключить их. Но при диабете 1 прием в пищу таких углеводов должен сопровождаться искусственным вводом инсулина, а при втором типе диабета сокращение легкоусвояемых углеводов позволяет эффективно бороться с основной причиной развития заболевания – ожирением.

ВАЖНО: Обратное действие продуктов, содержащих углеводы, позволяет эффективно бороться с гипогликемией на ранних стадиях. Такие продукты быстро увеличивают количественное содержание глюкозы.

Диета – одно из основных условий эффективной борьбы с сахарным диабетом. Люди, страдающие диабетом 2, придерживаясь определенных правил в питании (речь идет о том, чтобы не кушать запрещенные продукты при сахарном диабете), без проблем могут нормализовать уровень сахара и поддерживать его. Зная о свойствах тех или иных продуктов и реакцию организма на них, можно успешно бороться с сахарным диабетом и избегать возможных осложнений в дальнейшем.

Основные рекомендации по питанию

Поскольку организму для полноценного функционирования просто незаменимы углеводы, употреблять их в пищу все же стоит. Но важно правильно рассчитать допустимую их дневную норму. Такое правило касается сахарного диабета обоих типов, ведь отклонения от специального рациона питания вызывает скачки количественного содержания глюкозы, а с ним и более серьезные последствия.

ВАЖНО: Врачи рекомендуют пациентам, страдающим сахарным диабетом, составить себе таблицу разрешенных и запрещенных продуктов, которая всегда сможет напоминать о риске употребления в пищу того или иного продукта.

Основой для рациона больных сахарным диабетом является диета №9. Но дополнения к ней зависят от многих факторов. Одним пациентам могут быть запрещены одни продукты, другим – другие. То же касается их ограничений и рекомендованных норм. В основном при индивидуальном подборе питания учитывается:

  • масса тела пациента
  • тип сахарного диабета
  • физическая активность
  • половая принадлежность
  • возраст и т.д.

Какие продукты являются запрещенными?

Несмотря на необходимость индивидуального подхода к планированию рациона, существуют определенные продукты, противопоказанные при сахарном диабете второго или первого типа. Перечислим их:

  1. Сахаросодержащие продукты. Прекрасной альтернативой самому сахару для людей, страдающих сахарным диабетом, являются специальные заменители данного продукта, обладающие теми же вкусовыми качествами. Но если диабет сопровождается ожирением, от сахарозаменителей также придется отказаться. Сластенам врачи могут разрешить употребление черного шоколада в небольших количествах, конечно, если особенности протекания болезни позволяют сделать это. А вот обычные конфеты, натуральный и искусственный мед и иные продукты, содержащие сахар, при данном заболевании недопустимы.
  2. Хлебобулочные изделия, испеченные из сдобного или слоеного теста. Они также содержат огромное количество легкоусвояемых углеводов, что при сахарном диабете обоих типов категорически противопоказано. Из хлебобулочных изделий диабетикам рекомендован ржаной хлеб, хлеб, испеченный из второсортной муки или отрубей.
  3. Свежие овощи с чрезмерно высоким содержанием быстроусвояемых углеводов. Они относятся к запрещенным продуктам при сахарном диабете. Так, люди, страдающие сахарным диабетом, должны ограничить себя в употреблении картофеля, бобовых, свеклы и моркови. Возможное количество их ежедневного употребления должно рассчитываться лечащим врачом. Включать в рацион маринованные или соленые овощи вовсе запрещено. Лучшими овощами для диабетиков являются помидоры и огурцы, капуста и баклажаны, кабачки и тыква. Углеводов в таких овощах содержится минимум, но они вполне могут компенсировать гастрономическую недостачу запрещенных овощей.
  4. Фрукты, богатые на легкоусвояемые углеводы, также выступают злейшими врагами эффективному лечению сахарного диабета и поддержки стабильного уровня сахара в крови. Употреблять в пищу их надо, но порции должны четко соответствовать требованиям диеты. Резко увеличить количественное содержание глюкозы в крови могут виноград и, соответственно, изюм, земляника и бананы. Из сухофруктов запрещенными являются финики, инжир.
  5. Свежеотжатые соки богаты углеводами, поэтому их употребление больными сахарным диабетом должно быть четко ограничено. Категорически запрещено диабетикам употреблять заводские соки, которые содержат много консервантов и сахар в большом количестве. Свежеотжатые соки для диабетиков лучше всего разбавлять водой. Например, гранатовый сок надо разбавлять из расчета 60 капель сока на пол стакана воды.
  6. Продуктов, содержащих в большом количестве насыщенные жиры, при диабете лучше всего избегать. Так, некоторые сорта мяса или рыбы, сало, молочные продукты, сливочное масло, все виды копченостей – необычайно вредные продукты при сахарном диабете. Соответственно, приготовленные на жирном мясе или рыбе бульоны также противопоказаны при диабете. Для предотвращения резких скачков сахара в крови необходимо выбирать нежирные сорта мяса, рыбы, а также производных от них продуктов.

Соблюдение диеты при диагнозе сахарный диабет обязано быть неуклонным. Ведь при употреблении запрещенных продуктов при сахарном диабете, содержащих легкоусвояемые углеводы, может произойти резкий скачок сахара в крови, способный вызвать состояние гипогликемической комы. Если привыкнуть к определенным ограничениям в питании, диета не будет доставлять и малейшего дискомфорта, и человек сможет изыскать и для себя выгоду в новом рационе.


Похожие материалы
Имя E-Mail
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *
Dialekar.ru / Питание / Запрещенные продукты при сахарном диабете: что нельзя кушать?
© Портал принадлежит "DIALEKAR.RU", 2014-2016 | Карта сайта | О проекте | Реклама на сайте

Размещение материалов с ресурса в Интернете возможно с обратной ссылкой на портал.