Давно ли Вы болеете сахарным диабетом?
Несколько лет
5 года
10 лет
20 лет
Всю жизнь
Актуальные обновления
Как Диабеталь при диабете помог улучшить мое состояние, уменьшил сахар и позволил мне контролировать болезнь?

  Здравствуйте. Меня зовут Александра. Мне 37 лет и более двадцати из них...

Частое мочеиспускание – явный признак диабета

У сахарного диабета обширная симптоматика, поэтому начало серьезного...

Как избавиться от диабета, или рекомендации по лечению

Сахарный диабет диагностируется, как правило, совершенно случайно. Человек...

Секреты избавления от лишнего веса при диабете

Как правило, сахарный диабет сопровождается появлением лишнего веса у человека,...

ЛФК и диета – основа реабилитации диабетиков

Сахарный диабет относят к заболеваниям эндокринной системы, при котором...

Какая диета при сахарном диабете может быть в рационе диабетиков?

Причиной такого заболевания, как сахарный диабет является нарушение метаболизма и увеличение уровня сахара в крови из-за неполноценной его переработки в энергию. За превращение глюкозы в энергию отвечает инсулин – гормон, вырабатывающийся поджелудочной железой. Чтобы поддерживать уровень сахара на безопасной отметке и эффективно бороться с заболеванием, пациентам для начала необходимо узнать возможные варианты медикаментозного лечения и, какая диета при сахарном диабете дает наилучшие результаты.

Общей причиной заболевания является высокое количество сахара, не переработанного в крови. Однако различают два типа диабета, при одном из которых инсулин просто не синтезируется поджелудочной железой, а при втором – не воспринимается клетками тканей организма. Диабету 1 вида более подвержены люди примерно до 30-летнего возраста. Для лечения данного типа заболевания необходим искусственный ввод инсулина и соблюдение соответствующей диеты. В целом, мы сможем подсказать то, что пояснит, какую диету при сахарном диабете нужно соблюдать для хорошего самочувствия.

ВАЖНО: Первый тип сахарного диабета может развиваться на фоне генетической предрасположенности. Но избежать его довольно легко. Если оба родителя или хотя бы один из них страдает сахарным диабетом, именно диета и здоровый образ жизни поможет человеку предотвратить развитие заболевания.

Основной группой риска для диабета 2 являются люди, достигшие возраста 40 лет. Именно по этой причине этим людям необходимо точно знать, какая диета при сахарном диабете нужна для нормальной жизнедеятельности. По статистике, такое заболевания встречается в 4 случаях диагностирования сахарного диабета из 5. Наиболее распространенной причиной его развития является чрезмерная масса тела. Лечение сахарного диабета второго типа требует преимущественно снижения веса, регулярного выполнения комплекса физических упражнений и соблюдение низкоуглеводной диеты.

Основные принципы диеты

Вне зависимости от того, поставлен человеку диагноз инсулинонезависимый диабет или сахарный диабет инсулинозависимый, диета должна присутствовать в обоих вариантах. Ведь медикаментозно нормализовать уровень сахара в крови без специального питания практически нереально. Диета подбирается индивидуально, но основная суть такого питания состоит в максимальном употреблении продуктов растительного происхождения и минимальном употреблении легкоусвояемых углеводов.

Диету должен подбирать врач. Для начала ему необходимо рассчитать допустимую энергетическую ценность дневного рациона пациента. При этом учитывается половая принадлежность пациента, его масса тела, возраст и привычная физическая активность. Так, женщина примерно в день необходимо 20-25 ккал на килограмм веса, а мужчинам – 25-30 ккал.

Благодаря правильно подобранной системе питания пациент может поддерживать оптимальный уровень глюкозы в крови, а в некоторых случаях пациенты, страдающие диабетом второго типа, смогут частично или полностью исключить необходимость приема лекарственных препаратов. Также к основным рекомендациям в любой диете относится:

  • дробное питание, подразумевающее раздел рациона минимум на 5 приемов пищи;
  • минимальное количество ежедневно потребляемых углеводов;
  • подбор продуктов питания, исходя из их витаминной ценности для организма;
  • нельзя допускать чрезмерного чувства голода, при необходимости перекусывая легкими продуктами, например, свежими огурцами или помидорами, чашечкой кофе или чая;
  • на ежедневную дозу углеводов в 300 г должно приходиться не менее 70 г жиров и 100 г белков;
  • если заболевание сопровождается чрезмерной массой тела, можно смело на треть сокращаться количество допустимых калорий в день.

Известно, что для каждого заболевания диетологами и профильными врачами разработана определенная система питания, каждая из которых имеет собственный номер. Так, номер диеты при сахарном диабете – 9. Такая диета направлена на нормализацию углеводного баланса в организме, предотвращение чрезмерного отложения жировых клеток и повышенную усвояемость поступающих вместе с пищей углеводов.

Запрещенные продукты при диабете

При соблюдении любой диеты у человека периодически появляется желание отклониться от нее и съесть что-либо запретное. Однако, диета при сахарном диабете – это жизненно необходимый фактор, ведь резком скачке уровня сахара может наступить гипогликемическая кома. Чтобы избежать этого, следует знать, от каких продуктов следует отказаться при диагнозе сахарный диабет:

  • Не стоит употреблять вместе с пищей обычную йодированную соль, ведь многие продукты питания снабжают организм солью в достаточном количестве.
  • Сахар и сахаросодержащие продукты также противопоказаны при диабете, ведь они снабжают организм чрезмерным количеством углеводов, которые при таком заболевании не перерабатываются в энергию, а скапливаются в крови.
  • Насыщенные жиры также значительно вредны. Их рекомендовано заменять жирами растительного происхождения, защищающими клетки организма от негативного воздействия сахара.
  • Из-за своей жирности цельное молоко противопоказано при сахарном диабете.
  • Сдобная выпечка и изделия из слоеного теста содержит много легкоусвояемых углеводов, поэтому их употребление необходимо частично или полностью исключить.

Существуют и другие продукты, которые диетотерапия при сахарном диабете не допускает к употреблению. Основным показателем, позволяющим понять, можно или нельзя есть продукт, является его гликемический индекс.

Продукты полезные при сахарном диабете

Помимо запретов на определенные продукты и их компоненты, имеются рекомендации и по полезной еде для диабетиков. Так, в обязательном порядке в рационе должны присутствовать:

  1. Чеснок, состав которого ориентирован на снижение уровня глюкозы. Также в нем содержится много калия, серы и цинка. Достаточно четырех зубчиков чеснока в день, чтобы обогатить организм данными веществами.
  2. Лук имеет в своем составе компоненты, улучшающие работу пищеварительной системы и выводящими из организма лишнюю жидкость через мочу. Рекомендованная дневная норма сырого лука – 25 г.
  3. Льняное масло известно содержанием в своем составе огромного количества ненасыщенных жирных кислот. Такой состав обеспечивает при употреблении льняного масла лучшую чувствительность клеток к инсулину.

Также диета при гестационном сахарном диабете у беременных или любом другом типе заболевания подразумевает употребление в пищу продуктов, богатых растворимой клетчаткой и антиоксидантами.


Похожие материалы
Имя E-Mail
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *
Dialekar.ru / Питание / Какая диета при сахарном диабете может быть в рационе диабетиков?
© Портал принадлежит "DIALEKAR.RU", 2014-2016 | Карта сайта | О проекте | Реклама на сайте

Размещение материалов с ресурса в Интернете возможно с обратной ссылкой на портал.