Какие методы лечения сахарного диабета Вам нужны?
Чтение сайта и самолечение
Обращение к эндокринологу
Работа с нетрадиционной медициной
Обращение к экстрасенсам
Актуальные обновления
Как Диабеталь при диабете помог улучшить мое состояние, уменьшил сахар и позволил мне контролировать болезнь?

  Здравствуйте. Меня зовут Александра. Мне 37 лет и более двадцати из них...

Частое мочеиспускание – явный признак диабета

У сахарного диабета обширная симптоматика, поэтому начало серьезного...

Как избавиться от диабета, или рекомендации по лечению

Сахарный диабет диагностируется, как правило, совершенно случайно. Человек...

Секреты избавления от лишнего веса при диабете

Как правило, сахарный диабет сопровождается появлением лишнего веса у человека,...

ЛФК и диета – основа реабилитации диабетиков

Сахарный диабет относят к заболеваниям эндокринной системы, при котором...

Сахарный диабет: что можно есть и что необходимо исключить из рациона?

Если Вы задумывались над тем, что можно есть при сахарном диабете, пожалуй, подробный материал на заданную тему отлично сможет помочь Вам разобраться в некоторых моментах.

Сегодня сахарный диабет – заболевание, вызванное повышенным содержанием сахара в крови, и является самой распространенной болезнью эндокринной системы в современной медицине. Неправильная работа поджелудочной железы способствует нарушению обмена веществ и приводит к недостаточной выработке инсулина, который в свою очередь отвечает за усвоение организмом сахара.

Сахарный диабет может быть разных стадий, последствия которых могут быть самыми плачевными. Как правило, такое заболевание лечат лекарственными препаратами, но многие забывают, что правильное питание и специальная диета могут ускорить процесс выздоровления больного.

И все же, что можно есть при сахарном диабете? Чтобы питание было сбалансированным, необходимо понимать, какие продукты стоит употреблять, а какие нужно навсегда вычеркнуть из рациона.

Диета – путь к выздоровлению

Статистические данные показывают, что в мире очень большая часть людей болеют сахарным диабетом, и с каждым годом их количество уверенно возрастает. Диета – верный путь к выздоровлению, и к ней нужно отнестись очень серьезно, чтобы не только суметь побороть недуг, но и ликвидировать возможность проявления осложнений и всевозможных последствий. Если постоянно вести здоровый образ жизни и поддерживать диетическое питание, то можно обойтись и без медикаментов, которые наносят вред всем органам и провоцируют появление других болезней.

Итак, следует разобраться, что можно кушать при сахарном диабете. Следует сразу отметить, что о жирной и калорийной пище нужно забыть, только свежие продукты, с большим содержанием витаминов. Необходимо минимизировать попадание в организм жиров и углеводов, для нормализации углеводного обмена.

Противопоказания

Самое главное правило при разборе «полетов» на тему что можно есть при сахарном диабете – так это не употреблять продукты с большим содержанием углеводов, так как именно они очень быстро усваиваются человеческим организмом. К таким продуктам относятся: сахар, мучные и кондитерские изделия, мед, джемы и варенья, некоторые фрукты, которые содержат много сахара (изюм, финики, бананы, виноград).

Как правило, такие жесткие ограничения вводятся только тогда, когда сахарный диабет имеет запущенную форму, на более легких стадиях развития такого заболевания, разрешается употреблять сладости, но не в больших количествах. Главным условием в таком случае является постоянный контроль содержания уровня сахара в крови.

Помимо того, что нужно ограничить потребление углеводов, следует вести жесткий контроль над поступлением в организм жиров, так как именно их повышенное содержание в организме приводит к сахарному диабету.

Именно поэтому нужно следовать следующим правилам в приготовлении пищи (иными словами, понять, что можно кушать при сахарном диабете):

  • Продукты готовятся только на пару или в собственном соку
  • Сковороду можно смело выбросить из дома, жарить продукты категорически запрещается
  • С мяса и рыбы всегда нужно срезать лишний жир
  • Не употреблять в рационе колбасы, сосиски и другие полуфабрикаты
  • Майонез поменять на сметану, молочные продукты выбирать с низким процентом жирности

Больные сахарным диабетом, особенно тяжелых стадий, должны полностью отказаться от алкогольных напитков, острых приправ, копченостей и пряностей. Содержащие одновременно жиры и углеводы продукты, нужно навсегда вычеркнуть из рациона, так как именно они наиболее противопоказаны при сахарном диабете. К таким продуктам, как правило, относят: торты, пирожные, шоколад, мороженое, сливки и т. д.

Исключив ненужные продукты, можно начать разрабатывать диету, которая будет индивидуальна для каждого диабетика. У многих возникнет вопрос о том, что же можно кушать при сахарном диабете, ведь практически все вкусные продукты исключаются. На самом деле, существует огромное количество продуктов питания, которые не только полезны, но и невероятно вкусны, особенно если их правильно приготовить.

Что рекомендуется кушать при сахарном диабете?

Список блюд можно перечислять бесконечно, главное понимать, что такое питание будет приносить огромную пользу организму, оказывая благоприятное воздействие на процесс скорейшего выздоровления.

Список продуктов, которые можно кушать диабетикам:

  1. Овощные супы в неограниченном количестве
  2. Овсяная и гречневая крупы – не в ограниченном количестве, реже можно употреблять и макаронные изделия, но тогда нужно отказаться от хлеба
  3. Яйца, только без фанатизма, 1-2 шт. в день будет вполне достаточно
  4. Молочные продукты – обязательно обезжиренные, творог можно употреблять в виде сырников и различных запеканок
  5. Овощи и зелень можно употреблять не в ограниченном количестве, а вот картофель и морковку – не более 200 г. в день
  6. Мясо, только нежирное в отварном виде, рыбу можно запекать в духовке
  7. Хлеб должен быть черным или диабетическим, который сейчас можно купить в любом супермаркете
  8. Фрукты рекомендуется употреблять только кисло-сладкие, они богаты витаминами и не приведут к увеличенному содержанию сахара в крови
  9. Из напитков можно употреблять чаи, некрепкие кофейные напитки и соки, только без добавления сахара
  10. При сахарном диабете можно гранат, так как это, пожалуй, самый полезный фрукт, который снижает содержание сахара в крови.

В заключение диеты при диабете

Диета при сахарном диабете подразумевает под собой частые приемы пищи. Важно кушать маленькие порции, но как можно чаще, это позволит пище быстрее перевариваться и легко усваиваться организмом. Абсолютно все продукты должны быть натурального происхождения и содержать большое количество витаминов и микроэлементов.

Если у больного поставлен диагноз – диабет 2 типа, то необходимо следить не только за правильным питанием, но и за снижением лишнего веса. Всегда следует помнить, что только лечащий врач может назначить диету и правила питания, исходя из результатов анализов. Самостоятельно устанавливать диету категорически противопоказано. Мы надеемся, что Вы разобрались, что можно есть при сахарном диабете. Старайтесь всегда вести здоровый образ жизни, заниматься спортом и тогда любое заболевание обойдет вас стороной!


Похожие материалы
Имя E-Mail
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *
Dialekar.ru / Питание / Сахарный диабет: что можно есть и что необходимо исключить из рациона?
© Портал принадлежит "DIALEKAR.RU", 2014-2016 | Карта сайта | О проекте | Реклама на сайте

Размещение материалов с ресурса в Интернете возможно с обратной ссылкой на портал.