Как Вы попали на наш сайт по сахарному диабету?
Узнали от знакомых
Увидели в рекламе в Интернете
Узнали из Яндекса или Гугла
Ввели наугад
Актуальные обновления
Как Диабеталь при диабете помог улучшить мое состояние, уменьшил сахар и позволил мне контролировать болезнь?

  Здравствуйте. Меня зовут Александра. Мне 37 лет и более двадцати из них...

Частое мочеиспускание – явный признак диабета

У сахарного диабета обширная симптоматика, поэтому начало серьезного...

Как избавиться от диабета, или рекомендации по лечению

Сахарный диабет диагностируется, как правило, совершенно случайно. Человек...

Секреты избавления от лишнего веса при диабете

Как правило, сахарный диабет сопровождается появлением лишнего веса у человека,...

ЛФК и диета – основа реабилитации диабетиков

Сахарный диабет относят к заболеваниям эндокринной системы, при котором...

Сахарный диабет 2 типа: особенности диеты при болезни

Люди, страдающие от диабета второго типа, вовсе не обязательно должны быть тучными и кушать всю жизнь какую-нибудь «унылую» пищу, к примеру, вареную морковку. В действительности, диета сахарного диабета 2 типа может обозначать весьма разнообразное питание, содержащее даже сладости. Просто все должно быть умеренным, и употребляться в строгих пропорциях.

В целом, настоящая статья поможет разобраться в некоторых моментах, которые будут как нельзя кстати каждому из заинтересованных в решении проблемы пользователю. Помните, что диета при сахарном диабете второго типа должна присутствовать в жизни каждого человека, поскольку именно этот момент является одним из главных в методике профилактики развития заболевания.

Продукты при диабете

Каждому диабетику обязаны быть известными те продукты, которые ему запрещается употреблять или же можно кушать в весьма ограниченном количестве.

Это может быть, например:

  1. Сахар
  2. Картофель
  3. Различные крупы
  4. Остальная пища, которая богата на углеводы

В действительности, больным диабетом разрешается много вкусной пищи и диеты можно подобрать достаточно разнообразную – такой бы обрадовался и абсолютно здоровый человек. 

Когда соблюдается диета сахарного диабета, еда при недуге зачастую состоит из овощей.

  1. Основанием подобного рациона могут быть овощи (до девятисот грамм за сутки), а также фрукты (до четырехсот грамм).
  2. Неплохо бы сочетать овощи вместе с кисломолочной продукцией (половину литра за сутки).
  3. Также подойдет сочетание с мясом или рыбным мясом.
  4. Совсем чуть-чуть разрешено употреблять углеводы – тот же картофель разрешается до двухсот грамм, а хлеб – до ста грамм. Тоже касается сладостей.

В качестве основной проблемы, встречающейся у людей, страдающих диабетом второго типа, может отмечаться утрата клеточной чувствительности к инсулиновому препарату, необходимому, чтобы углеводы усваивались. Слишком большое содержание углеводов клетки могут перестать ощущать инсулиновое вещество, и происходит увеличение содержания сахара в кровяных потоках. Такая диета требуется для возвращения былой чувствительности к инсулиновому препарату и появления способности усваивания сахара.

ВАЖНО: Вдобавок ко всему, клеточная чувствительность может увеличиваться вследствие физических упражнений.

В целом, при болезни сахарного диабета диета становится одним из наиболее важных факторов, обеспечивающих нормальное самочувствие больного.

Правильное питание

Необходимо убрать подальше от глаз так называемую провокационную продукцию, представленную различными такими заманчивыми сладостями. Пусть лучше на виду у Вас всегда пребывает ваза, наполненная фруктами, а внутри холодильника пусть стоит тарелка с нарезанным перцем или огурцом. 

  • Лучше променять сладости (если уже их очень захотелось) на какую-нибудь углеводную пищу. Даже хлеб меняется на овощи, а картошка, например, может быть успешно заменена брокколи.
  • Кстати, подобные меры оставят Вам немного места для настоящего сладкого десерта (естественно, в ограниченном количестве) – например, тирамису.
  • Тарелку всегда лучше делить на пару частей: одна половина заполняется овощами – именно с них желательно начать трапезу. А вторая половина пусть тоже будет разделена на пару частей: одна поедается вместе с белками (тем же творогом или мясом), а другая половина поедается с крахмалистыми углеводами (той же картошкой).
  • При поедании углеводов и белков содержание сахара будет весьма стабильным. Тоже самое касается содержания здоровых жиров (к примеру, в растительном масле).

Как Вы заметили, диета сахарного диабета 2 типа (в том числе и первого) крайне схожа.  Необходимо внимательно следить за пищевыми порциями – и за сутки съедается не больше ста пятидесяти грамм хлеба или двести грамм картошки. Что касается крупы, то ее принимают около тридцати грамм за сутки.

Что еще нужно знать о питании при сахарном диабете?

Не следует употреблять газированную воду или ситро, лучше изготовить для себя какие-нибудь самодельные домашние напитки. К примеру, воспользуйтесь соковыжималкой и выжмите сто миллилитров сока из апельсина плюс немного сока из лимона и немного газировки. Употребление жидкости должно быть до употребления пищи.

ВАЖНО:  Хлеб можно прекрасно заменить котлетным фаршем или овсяными хлопьями.

Также можно использовать в качестве пищи капусту, предварительно измельченную с помощью блендера. Еще вкусной и полезной получается морковка, измельченная в блендере и даже зелень.

  1. Если говорить о рисе, то не следует употреблять шлифованный рис, а вместо мюсли желательно попробовать отруби – поверьте, что на вкус они могут быть ничуть не хуже.
  2. Когда трудно привыкнуть к сырым овощам, можно попробовать паштеты, изготовленные из тех же овощей. Подобные паштеты можно готовить посредством духовки – там они получаться у Вас весьма ароматными и очень вкусными.
  3. Когда отсутствует желание для готовки, можно заниматься покупкой замороженных овощных смесей. Такое блюдо обычно тушится до двадцати минут и, таким образом, получается специальный гарнир (его можно добавить, к примеру, к стейку). Диета при сахарном диабете 2 типа может включать в себя вышеуказанные продукты.

Особенно полезными станут эксперименты с подсластителями: специалисты по диетам могут порекомендовать тот же аспартам или стевию. Между прочим, современные диетологи не особенно рекомендуют употребление ксилита, являющегося заменителем сахара, поскольку из-за него могут повреждаться сосуды.

Процесс приема пищи

Даже сам процесс поглощения еды должен быть постепенным и вдумчивым – торопиться никуда не следует. При сахарном диабете 2 типа диета включает в себя и этот пункт, как ни странно. Обычно человеческий мозг требует определенное время для осознания того, что он насытился. Вот почему нужно прекратить кушать, когда появляется чувство насыщения хотя бы на восемьдесят процентов. Но если все еще продолжаете чувствовать голод, обязательно добавляйте кусочек. И вообще, помните, что еда вовсе не является единственным возможным наслаждением. При диабете диета крайне важна и поэтому они обладают настолько важной ролью. В частности, рекомендуется принимать еду, как минимум шесть раз за сутки. Это обозначает: 

  • Нормальный завтрак
  • Ланч
  • Обед
  • Наличие полдника
  • Ужин
  • Перед сном тоже следует покушать, чтобы диета была полноценной

И, естественно, многое зависит от того, что Вы употребляете, а также от размеров порций. Данные размеры должны быть минимальными. Кстати, голодание в случае с диабетической болезнью вообще не допускается. 


Похожие материалы
Имя E-Mail
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *
Dialekar.ru / Питание / Сахарный диабет 2 типа: особенности диеты при болезни
© Портал принадлежит "DIALEKAR.RU", 2014-2016 | Карта сайта | О проекте | Реклама на сайте

Размещение материалов с ресурса в Интернете возможно с обратной ссылкой на портал.